人気ブログランキング |

パセリだけ!の玄米ピラフ

パセリって嫌いな人、多いみたいですが
私は好き  *^^*
とはいえ、彩りに購入しても余ります。

そこで、玄米ピラフに炊き込んでみました。

e0139617_13112412.jpg


グリーンがキレイです。

炊き込むと、あの独特な香りがなくなるので
さらに炊きあがった後、生を混ぜ込みました。

e0139617_13113746.jpg



これで1人分パセリが6本くらい入ってます。


材料は
洗米した玄米  2つかみ
水       250cc
パセリ     6本
オリーブオイル 適宜
天然だし    小さじ1
塩・胡椒    適宜


パセリの大量消費にいかがでしょう?
by milai-h | 2010-05-26 13:18 | 料理

やんわりとほほ笑ましいものだより


by milai-h
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30