春キャベツのクリームコロッケ

e0139617_16473922.jpg

キャベツが入ったコロッケ・・・ではありませぬ

キャベツがメイン食材のコロッケです

・・・ほら
e0139617_16471347.jpg


ね、キャベツしか見当たりませぬ


キャベツを大量に千切りにして塩揉みし

炒めた玉葱&人参と豆乳ホワイトソースを加えて丸めて揚げました

キャベツが4に対して豆乳ホワイトクリームが1くらいの割合かな

つなぎ程度にはいっています


これ、ヒットです

おいしいです
by milai-h | 2012-03-17 16:54 | 料理

やんわりとほほ笑ましいものだより


by milai-h
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31